Музей традиционного бальзамического уксуса - Музей Феррари - Замок Торрекьяра - Модена

Маршрут: Болонья - Музей традиционного бальзамического уксуса - Музей Феррари - Замок Торрекьяра - Модена - Болонья
Продолжительность: 10 часов
Сначала мы посетим Музей традиционного бальзамического уксуса. Бальзамический уксус изготавливается в старинном районе Домини Эстенси с использованием вареного виноградного сусла, выдержанного при медленной уксусной обработке. Имеет темно-коричневый цвет, характерный запах и традиционный, неповторимый и хорошо сбалансированный кисло-сладкий вкус. Музей расположен на первом этаже Виллы Фабриани, в которой уже находятся Acetaia Comunale и Consorteria dell'Aceto Balsamico. Вы исследуете каждый этап процесса изготовления бальзамического уксуса, от выбора виноградной лозы до изготовления бочек, а также сбора урожая, прессования, приготовления сусла и ацетайи. Также вы попробуете несколько видов уксуса с местной едой. Затем мы посетим музей Ferrari в Маранелло, это музей компании Ferrari, посвященный марке спортивных автомобилей Ferrari. В музее собраны не только самые известные автомобили Ferrari, но также выставлены призы, трофеи, фотографии и другие исторические объекты, связанные с историей великой итальянской автомобильной марки. Среди наиболее привлекательных выставочных залов находится около 40 постоянно обновляемых престижных моделей из музеев и частных коллекций; модели демонстрируют эволюцию стиля и дизайна Ferrari. Затем зал, посвященный Формуле-1 и Каваллино, Зал Победы, посвященный победам Скудерии, демонстрирует автомобили чемпионата мира с 1999 по 2008 год, 110 трофеев и оригинальные шлемы девяти чемпионов мира: таких как Вильнев, Бергер, Манселл и другие. Также увидите множество других вещей, принадлежащих водителям, включая перчатки, костюмы и обувь. Затем мы посетим Замок Торрекьяра, который является одним из наиболее хорошо сохранившихся укреплений во всем регионе. Он был построен между 1448 и 1460 годами Пьером Марией Росси, который опоясал его тройной стеной и четырьмя угловыми башнями, соединенными зубчатыми парапетами. Позже были добавлены две лоджии с восточной стороны. Внутри прекрасный квадратный двор, граничащий с арками и окнами, отделан терракотовой лепниной в ломбардском стиле. В оратории Сан-Никомеда, у основания юго-восточной башни и в следующих за ней помещениях, находится несколько фресок XVI века, приписываемых Чезаре Бальоне и его окружению. В северо-восточной башне красивые залы, расписанные фресками, включают старинную кухню, а в северном блоке Salone degli stemmi был украшен Бальоне, который также выполнил цикл фресок в Salone degli Acrobati (Комната акробатов) в стиле маньеризма. Самым ярким среди украшенных залов является Camera d'oro (Золотая комната), названная в честь чистого золота, которое когда-то украшало терракотовые медальоны в стене, чей цикл фресок, датируемый 1462 годом и приписываемый Бенедетто Бембо, изображает историю дворянства, любовь и рыцарство, рассказывая историю страсти Пьера Марии Росси к Бьянке Пеллегрини. На нем также изображены два переплетенных сердца и инициалы Бьянки и Пьера Марии, соединенные лентой с девизом Nunc et semper. Затем мы посетим Модену, дружелюбный город с интересной историей и множеством современных творений. Исторический центр напоминает о величии дома Эсте, благодаря которому Модена стала столицей государства с конца шестнадцатого века до 1859 года. Эмблема всего этого великолепия - Палаццо Дукале, спроектированный архитектором Аванзини, над которым также работали другие архитекторы, в том числе Вигарани и Соли. После объединения Италии в этом здании размещалась престижная Военная академия. Центр Модены расположен вокруг Виа Эмилия, так как в прошлом римский город развивался вдоль консульской дороги, строительство которой в 187 г. до н.э. предшествовало основанию Модены. Наша пешеходная экскурсия по Модене позволит вам познакомиться с самыми популярными достопримечательностями города, а также познакомиться с его своеобразным оживленным итальянским образом жизни. От величественного романского собора, внесенного в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, и близлежащей главной площади, тур проведет вас по узким улочкам города до внушительного, великолепного дворца герцогов в стиле барокко, одного из крупнейших зданий всей Европы. Он служил резиденцией двора Эсте Герцога почти триста лет, еще в то время, когда Модена была столицей своего государства. Мы остановимся у самых популярных достопримечательностей города: Дуомо, колокольни Гирландина, площади Главной площади, мэрии, продуктового рынка Альбинелли, древнего еврейского гетто, Дворца дожей, театра Комунале. После свободного времени возвращаемся в Болонью.
Цена: на человека